| Centre de Coopération Internationale en Recherches Agronomiques pour le Développement (CIRAD) Le Département Elevage et médecine vétérinaire tropicale du CIRAD est un institut public français qui mène des recherches en partenariat dans les pays du Sud. Il possède une longue expérience dans le domaine des productions animales, notamment sur la filière laitière. Le CIRAD-EMVT travaille sur ce thème en coopération avec plusieurs organisations dans les pays du Sahel : le Laboratoire de Farcha au Tchad, l'ISRA au Sénégal, l'ONGs Karkhara au Niger, la société Tiviski en Mauritanie, l'IER au Mali. Le CIRAD-EMVT intervient sur ce thème dans d'autres pays d'Afrique, en Asie Centrale, au VietNam et au Brésil. Il a réalisé plusieurs études ou expertises dans le domaine de la qualité du lait, mais aussi en économie des filières laitières et sur la production laitière cameline. | | | Liens CIRAD
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